Powtarzalna jakość
Obiektywna ocena i standaryzacja parametrów produktu oraz całych partii.
Grupa Operacyjna EPI
Polska Zdrowa Kaczka
Zdrowotność, jakość i precyzyjne zarządzanie produkcją
Celem operacji jest utworzenie GO EPI „Polska Zdrowa Kaczka” oraz opracowanie planu realizacji operacji przygotowującej innowacje technologiczne, produktowe i organizacyjne, odpowiadające na zawilgocenie ściółki, wahania mikroklimatu i spadek zdrowotności drobiu wodnego, w celu ograniczenia presji mikrobiologicznej, strat oraz stabilizacji jakości produktu.
jakość partiiPowtarzalna jakość
zdrowie i bioasekuracjaZdrowotność i bezpieczeństwo
49 980,00 złpomoc według wniosku
O operacji
Kierunek działania grupy
Utworzenie GO EPI „Polska Zdrowa Kaczka” oraz opracowanie planu realizacji operacji dotyczącej innowacji w chowie drobiu wodnego: monitoring obrazu ściółki i warunków utrzymania, automatyzacji ścielenia z dozowaniem dodatków higienizujących oraz paszy z dodatkami funkcjonalnymi dla poprawy zdrowotności i stabilizacji jakości produkt
Zdrowotność i bezpieczeństwo
Procedury ograniczające ryzyko chorób, straty produkcyjne i zagrożenia biologiczne.
Standard wdrożeniowy
Procedury, mierniki i plan walidacji ułatwiające wdrożenie rozwiązania w gospodarstwie.
Żywienie i wykorzystanie pasz
Nowe receptury i standardy żywienia ukierunkowane na efektywność oraz zdrowotność.
Potrzeba
Dlaczego ten projekt?
Produkcja drobiu wodnego jest wrażliwa na wahania warunków utrzymania: zawilgocenie ściółki i pogorszenie mikroklimatu sprzyjają rozwojowi niepożądanej mikroflory, obniżają dobrostan, zwiększają nakłady pracy oraz ryzyko strat, a w efekcie pogarszają powtarzalność jakości produktu. W praktyce brakuje zintegrowanego podejścia łączącego obiektywny monitoring, szybkie reagowanie i standaryzację działań.…
Cel
Co ma powstać?
Celem operacji jest utworzenie GO EPI „Polska Zdrowa Kaczka” oraz opracowanie planu realizacji operacji przygotowującej innowacje technologiczne, produktowe i organizacyjne, odpowiadające na zawilgocenie ściółki, wahania mikroklimatu i spadek zdrowotności drobiu wodnego, w celu ograniczenia presji mikrobiologicznej, strat oraz stabilizacji jakości produktu.
Rezultaty
Planowany efekt
Rezultatem operacji będzie utworzenie GO EPI oraz kompletny plan realizacji docelowej operacji: opis problemu i celów, analiza dostępnych rozwiązań oraz specyfikacja wymagań dla monitoringu obrazu ściółki i mikroklimatu, automatyzacji ścielenia z dozowaniem dodatków higienizujących oraz paszy z dodatkami funkcjonalnymi (zdrowie jelit, wykorzystanie paszy, emisja amoniaku).…
Partnerstwo
Skład i kompetencje EPI
Grupa łączy praktykę gospodarstwa z wiedzą naukową i przygotowaniem wdrożeniowym. Poniższe dane wynikają z przekazanej dokumentacji roboczej.
Gospodarstwo Rolne Tadeusz Bodek- rolnik
Podmiot wskazany we wniosku jako inicjator powstania Grupy Operacyjnej EPI.
SGGW - zootechnika
Partner naukowy lub jednostka naukowa wskazana w materiałach projektu.
Pełny skład GO EPI
Lista członków i ich role zostaną uzupełnione po otrzymaniu dokumentu potwierdzającego skład grupy.
Planowana operacja
produkcja drobiarska
Utworzenie GO EPI „Polska Zdrowa Kaczka” oraz opracowanie planu realizacji operacji dotyczącej innowacji w chowie drobiu wodnego: monitoring obrazu ściółki i warunków utrzymania, automatyzacji ścielenia z dozowaniem dodatków higienizujących oraz paszy z dodatkami funkcjonalnymi dla poprawy zdrowotności i stabilizacji jakości…
Rezultatem operacji będzie utworzenie GO EPI oraz kompletny plan realizacji docelowej operacji: opis problemu i celów, analiza dostępnych rozwiązań oraz specyfikacja wymagań dla monitoringu obrazu ściółki i mikroklimatu, automatyzacji ścielenia z dozowaniem dodatków higienizujących oraz paszy z dodatkami funkcjonalnymi (zdrowie jelit, wykorzystanie paszy, emisja amoniaku).…
- Obiektywna ocena i standaryzacja parametrów produktu oraz całych partii.
- Procedury ograniczające ryzyko chorób, straty produkcyjne i zagrożenia biologiczne.
- Procedury, mierniki i plan walidacji ułatwiające wdrożenie rozwiązania w gospodarstwie.
- Nowe receptury i standardy żywienia ukierunkowane na efektywność oraz zdrowotność.
Aktualności
Informacje o projekcie
Wsparcie przygotowawcze
Dofinansowanie
Numer umowy00118.DOPI.65730.294.2026
Kwota pomocy wg wniosku49 980,00 zł
EFRROW27 489,00 zł
(55%)
(55%)
Krajowe środki publiczne22 491,00 zł
(45%)
(45%)
Interwencja: I.13.5.1 „Współpraca Grup Operacyjnych EPI – Wsparcie przygotowawcze” w ramach Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023–2027.
Planowany termin zakończenia według wniosku: 31.08.2026. Beneficjent wskazany we wniosku: Tadeusz Bodek.
Informacja robocza: przed publikacją należy potwierdzić kwotę i podział środków na podstawie podpisanej umowy.